
	Startseite Seite eintragen Kontakt Gästebuch Suchboxservice Impressum Angelurlaub und Angelreisen
Webkatalog Angeln und Angelsport - Fischrezepte - Dorschrezepte - Dorsch mit Zitrone

[Aalrezepte][Forellenrezepte][Barschrezepte][Weissfischrezepte][Dorschrezepte][Zanderrezepte][Hechtrezepte][Heringsrezepte][Karpfenrezepte][Fischrezepte]

Dorsch mit Zitrone

4 Dorschfiltes a 800 gr; 2 Zitronen; Salz; 2 Eßl Öl; 1/4 Teel Ingwer; Muskat; 1 Ei; 1 Eßl Stärkemehl; Petersilie

Den vorbereiten Fisch, mit dem Saft einer Zitrone säuern, salzen, mit Öl bepinseln und im Ofen fast garen. Den Grillsud mit Ingwerpulver, geriebener Muskatnuß, dem Saft der zweiten Zitrone, dem Ei und em Stärkemehl unter ständigem Rühren stocken lassen. Auf die Filets verteilen und 5 Minuten grillen. Mit Petersilie garnieren.

Webkatalog Angeln Angelsport Vereine-Suche Bücher Angeln Bilder und Fotos Webdesign Amateurfunk

[1][2][3]

[Aalrezepte][Forellenrezepte][Barschrezepte][Weissfischrezepte][Dorschrezepte][Zanderrezepte][Hechtrezepte][Heringsrezepte][Karpfenrezepte][Fischrezepte]

[Home]